「離乳食講座」を開催しました

3月10日(水)に前橋市第二コミュニティセンターにて、くらしテーマグループが主催する「離乳食講座」を開催しました。

前日の大雪の影響で、凍った道もある中、5カ月から1歳のお子さんと、そのお母さん7組に参加していただき、各離乳期ごとの試食を行いました。

メニューは、【初期】かぼちゃのヨーグルトポタージュ、【中期】かぼちゃうどん、ブロッコリーの白和え、【後期】じゃが芋と納豆のおやき、白身魚のチーズ焼き、【完了期】にんじんの蒸しパン、白身魚の煮物等でした。

まず、調理室で調理の模様を見学し、作り方を学習。質問も出て、みなさん熱心に説明を聞いていました。

その後、和室に移り、試食を行いました。

お母さん自身で試食されたり、お子さんの段階に合わせて食べさせてみたり、試食会でしかできないことを試すことができました。

最後に、パルシステムオリジナルの離乳食レシピ集『ごはんですくすく!』をお土産にプレゼント。

参加された組合員さんからは、「ワンパターンになりがちな離乳食にバリエーションが増えました」、「だしの取り方がわかってよかった」、「これから始めるところなので、色々試してみたいです」等の声をいただきました。


離乳食講座試食プレート(1)
(上から時計回りで)にんじんの蒸しパン、白身魚のチーズ焼き、じゃが芋と納豆のおやき、ブロッコリーの白和え