4月24日（土）中之条・ばななの家にて、米粉を使ったパン作り教室を開催しました。

今回は定員を上回るたくさんの応募をいただいたため、参加者はやむを得なく抽選で決定。大人10名、子供6名が参加しました。

大好評だった、昨年11月の「パン作り教室」に続き、今回が2回目。

前回と同様に組合員の宮崎恵子さんが講師を務め、白パン・あんパン・ベーコンと野菜のパン・ウインナーパン・ナゲット入りパン・5種類のパンを作りました。またサポーターくらぶのメンバーが持参した野菜で「野菜スープ」も作成。

参加した方からは「子供と一緒に参加させていただき楽しくパン作りができてとてもよかったです」、「パン作りに参加できて本当によかったと思います。参加の方々との交流ができた事がよかったです」、「思っていたよりも手軽にパンが作れ、お店で見るパンの様においしくでき、家でもまた子供と作りたいと思います。」などの感想をいただきました。